6.42: Efter at have skubbet til alarmen et par gange er det ved at være tid til at stå op. Det er koldt i Franklin og det er meget mere fristende at blive under den varme sovepose og bare ligge og dase på den fantastiske luftmadras . Men dagen skal i gang og der er nogen der skal hente mælken til morgenmaden. Lige så snart man kommer uden for Franklin bliver man mødt af et fantastisk syn. Solen er ved at stå op og rammer bjergene med et rødt skær. Det er ikke fedt at stå tidligt op men solopgangen er faktisk det værd.
7.55: Vi kommer til æbleplantagen hvor vi også var i går. Vi har selv vores plukketasker med og er klar til at fortsætte hvor vi slap. Det er stadig lidt koldt men man kommer sig hurtigt over det når man slæber på 20 kg og kravler op og ned af stiger.
10.30: Det er tid til en pause. Efter 2½ times hårdt arbejde har vi endelig tid til at komme ned og sidde. Det er rart for hele kroppen er øm efter 3 dage med slid, som man på ingen måde vant til. Vores kasser er næsten fulde med æbler. Det er Royal Gala vi plukker i dag, og heldig vis er der mange der er store og som fylder godt i kassen.
13.45: Frokost er kommet og gået, og nu begynder det at blive rigtig varmt. Vi har 32 grader og vi er i solen uden vind. Og som om det ikke skulle være nok så ser det ud som om der er røde æbler i hver eneste trætop så det er bare med at komme op på stigen og få dem hentet. Jo flere æbler jo flere penge, for det er ikke timebetalt arbejde. Vi arbejder for at skrabe en ordentlig timeløn sammen.
16.15: Dagen er endelig slut. Vi har jord i hovedet som sidder ekstra godt fast pga. solcremen og vores lugt minder lidt om selvdød gnu.. Og det er efter at vi har givet den en ekstra omgang truckervask. Men vi må give hinanden en hi5 og et klap på skulderen. Vi har fået fyldt 3 kasser med æbler hver.. Eller sagt på en anden måde, vi har begge plukket, båret og fyldt 1½ tons æbler fra træ til kasse… Vi er for seje.

17.30: En velfortjent kold bajer, og et bad. Og heldigvis er det de andres tur til at lave mad så vi skal bare sidde og vente på at det er klar. Det er svært ikke at falde i søvn, men dejligt at nyde at kunne slappe af, og nyde udsigten over de smukke bjerge. Vi er en hel flok som er kommet tilbage til overnatningsstedet på samme tid, og der er folk fra hele verden. Så man snakker lidt, og nyder at vi ikke skal slæbe æbler før end om 14 timer…
21.30: Pludselig er dagen gået. Solen er gået ned, og vi har fået tændt for vores lampe som holder de små myg bare lidt på afstand. Det har været en hård men god dag. Det er skønt at komme videre, og blive bedre til at plukke æbler. Det er dejligt at slappe af i Franklin og skønt at der er hele 9 timer til at der igen skal kasten en hånd efter alarmen og hele 9 timer og 12 minutter til vi skal op og starte en ny dag.
7.55: Vi kommer til æbleplantagen hvor vi også var i går. Vi har selv vores plukketasker med og er klar til at fortsætte hvor vi slap. Det er stadig lidt koldt men man kommer sig hurtigt over det når man slæber på 20 kg og kravler op og ned af stiger.
10.30: Det er tid til en pause. Efter 2½ times hårdt arbejde har vi endelig tid til at komme ned og sidde. Det er rart for hele kroppen er øm efter 3 dage med slid, som man på ingen måde vant til. Vores kasser er næsten fulde med æbler. Det er Royal Gala vi plukker i dag, og heldig vis er der mange der er store og som fylder godt i kassen.
13.45: Frokost er kommet og gået, og nu begynder det at blive rigtig varmt. Vi har 32 grader og vi er i solen uden vind. Og som om det ikke skulle være nok så ser det ud som om der er røde æbler i hver eneste trætop så det er bare med at komme op på stigen og få dem hentet. Jo flere æbler jo flere penge, for det er ikke timebetalt arbejde. Vi arbejder for at skrabe en ordentlig timeløn sammen.
16.15: Dagen er endelig slut. Vi har jord i hovedet som sidder ekstra godt fast pga. solcremen og vores lugt minder lidt om selvdød gnu.. Og det er efter at vi har givet den en ekstra omgang truckervask. Men vi må give hinanden en hi5 og et klap på skulderen. Vi har fået fyldt 3 kasser med æbler hver.. Eller sagt på en anden måde, vi har begge plukket, båret og fyldt 1½ tons æbler fra træ til kasse… Vi er for seje.

17.30: En velfortjent kold bajer, og et bad. Og heldigvis er det de andres tur til at lave mad så vi skal bare sidde og vente på at det er klar. Det er svært ikke at falde i søvn, men dejligt at nyde at kunne slappe af, og nyde udsigten over de smukke bjerge. Vi er en hel flok som er kommet tilbage til overnatningsstedet på samme tid, og der er folk fra hele verden. Så man snakker lidt, og nyder at vi ikke skal slæbe æbler før end om 14 timer…
21.30: Pludselig er dagen gået. Solen er gået ned, og vi har fået tændt for vores lampe som holder de små myg bare lidt på afstand. Det har været en hård men god dag. Det er skønt at komme videre, og blive bedre til at plukke æbler. Det er dejligt at slappe af i Franklin og skønt at der er hele 9 timer til at der igen skal kasten en hånd efter alarmen og hele 9 timer og 12 minutter til vi skal op og starte en ny dag.



